在此背景下，食链云商学院正式成立，由众多深耕农业与食材供应链领域的资深从业者联合发起，搭建集学习、研讨、资源对接、经验共创于一体的行业平台。广州市智慧农业服务股份有限公司总经理何嘉升代表公司作为商学院联合发起人，怀揣深耕产业、普惠同行的初心，投身这场行业升级变革。
4月24日-26日，食链云商学院《食材产业链盈利倍增实训课》首班开课，何嘉升与莫焕钊（智慧农业子公司寻稻科技创始人之一）作为导师角色，为参训学员带来实战分享。
数字化驱动供应链经营
何嘉升围绕“数字化如何为食材供应链行业带来启发、升级与落地”这一主题，结合全链条实操场景，系统拆解食材供应链数字化的完整路径，将复杂的数字化工程拆解为七个层层递进的落地环节。- 合并重复SKU，建立新增商品审核机制——系统里SKU过多是危险信号，同一个商品在不同环节被叫成“西红柿”“番茄”，会直接导致采购、盘点、对账、分析全部失真。
- 没有前端价格治理，就没有后端利润分析——建立清晰的供应商报价和客户报价体系，按供应商维度、SKU维度、周期维度做比价和议价。
- 用“利他思维”推动供应商接入系统——通过在线报价、扫码入库、电子对账函、电子签章等手段，让供应商更快对账、更快回款。
- 仓配全链路扫码，让信息流前置——从入库、检测、分拣到出库、配送，每个节点都通过扫码留痕，让数据自动进入系统，异常尽早暴露，问题可被追踪和复盘。
- 客户端从对方需求出发，让他愿意用——运营层关注预算和安全，履约层关注方便和省事。系统设计要围绕这些价值点，解决对方的真实诉求。
- 食安数字化，让溯源成为一个过程——溯源不是一张检测报告，而是让产地、采购、入库、检测、分拣、出库、配送、验收各节点形成连续的数据链条。
- 业财融合，让数据成为经营资产——打通业务系统与财务系统，实现发票、订单、回单交叉校验，银企直连、自动核销，降低财务工作量，提高风控能力。
让AI替你干活，效率翻倍
莫焕钊聚焦行业高频重复工作，讲解AI技术如何与现有业务场景深度融合，以轻量化落地助力产业链全面升级。面对同行投标速度更快、交付效率更高、报价空间更低、客户服务反应更快的竞争现象，AI的应用成为供应链企业扭转竞争态势、构建核心竞争力的必然选择。而课程最核心的框架，是莫老师提出的“四驱法则”。
- 数据先行：AI必须建立在已有系统和数据之上。如果还在手工记账，先别急着上AI；如果连基础数字化工具都没有，先做工具化和数据化。
- 场景精准：AI适合先解决的是具体、重复、边界清楚的问题。例如用户手册翻译——原流程4个人做1.5到2个月，AI辅助后2个人2周完成。
- 人机协同：AI的角色应从“替代人”变成“辅助人”，让员工更容易接受。
- 效果量化：AI项目必须用数据证明结果——AI项目必须用数据证明结果——周期缩短了多少、人数缩减了多少、成本降低了多少。
由莫老师等创始人联合成立的寻稻科技，也旨在打通企业CRM、ERP、财务及各业务系统的数据孤岛，为企业打造具备理解任务、调取数据、跨平台协作的AI数字员工体系，让农业与食材供应链企业实现真正意义上的“人机协同”智能经营。
“从「变革方法论-标杆实践-团队驱动」三个维度，帮我打通了精细化经营的思考闭环，收获很大，也更清晰了接下来的推进方向。”
“今天的课程还学习到：规划性和前瞻性很重要，需结合自身企业，做好准备以及看清形势变化再去调整和反思。”
“我以前对供应链的理解就是“把东西从A送到B”，今天才意识到，它背后其实是一整套系统。”
首班课程的成功，验证了这套实战教学体系的价值，现在，食链云商学院《食材产业链盈利倍增实训课》2班课程正火热招生，本次课程延续“访标杆、听干货、学方法、练实操”的特色，聚焦食材产业链经营困局，定向邀请企业董事长、创始人、总经理等决策层参与，打造高端行业交流圈层。在这里，不仅能收获可落地的经营方案、降本增效的实战技巧，还能对接全产业链优质资源，与同行交流经验、抱团破局。
